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12/31/2006 大晦日（おおみそか）今天是大晦日（おおみそか）。
查词典，“大晦日”是 除夕。
昨天我买装饰了“お飾（かざ）り”。
这是新年挂在门前的稻草绳。
如果我住独幢楼房的话，就买更漂亮的，
可是真可惜，我家是很小的居民大楼，
所以我买了很质朴的。
“お飾り”至迟，在30号以前装饰。
可是因为29号，用日语说“二十九日（にじゅうくにち）”
和双重痛苦的“二重苦（にじゅうく）”发音一样，所以除了29号。
还有，装饰只一夜不好。
所以人们大概12月30号装饰。
装饰“お飾り”希望新年的幸福，
装饰吉利的，希望吉兆通过这个，招待幸福。
大概，装饰到7号左右，
在15号，做“どんど焼き”，烧“お飾り”祓除不祥。
还有在“大晦日”，做大扫除，吃荞面条。
做大扫除，弄洁净家里各个角落，顺便净心？？
吃荞面条，因为荞面条是细长的，
所以掌握寿命延长，个子长高，吃！
因为那样，
我马上要做荞面条！！
改天再写吧！
谢谢♪芬兰湾様！ 12/23/2006 12/22 冬至（とうじ）和中国的冬至点一样？
今天， 噢，已经昨天是“冬至（とうじ）”。
跟日本的仪式大概是从中国来的一样，
我认为“冬至”也是从中国来。
“冬至”是一年里天最短的一天。
就是说一年里夜最长。
所以听说从前的人们认为这一天是丧失性命的一天。
为了驱除不样，
吃南瓜和小豆汤，洗澡把柚子浮的澡盆，
温身体，祈祷息灾灭病。
这是“二十四節気（にじゅうしせっき）”内的一个。
“二十四節気”是把一年等分成二十四份，
分开大约每隔十五天的季节。
我觉得从前的人们，这个那个地举行活动，
享受季节，给生活增加趣味。
这就是文化！
现在大概有人说文化没用，
先要钱，其次钱-----抛弃文化。
说实话，我也想要钱
 可是我认为，文化是对人们的精神必需的药，
如果舍弃文化的话，就会心里营养失调！
还有我以为，可能艺术也是一样。
虽然看来无用，可是必要。
所以现在的日本，征战成风的！？
谢谢♪芬兰湾様！ 12/13/2006 続★早速いただきました♪zen3妈妈送给我たけのこ白菜，
最近的我每天都吃！
前天，我吃了火锅。
我做的火锅是朝鲜泡菜的。
我自己独特的做法是
先用芝麻油炒朝鲜泡菜和猪肉。
然后放入水，
还放入韩国的酱调口味自己喜欢的辣度。
韩国的酱---是 고추장，用中文怎么说？
用日语，コチジャン。
然后放入自己喜欢的配料！
当然前天的我放入很多たけのこ白菜！
咕嘟咕嘟地煮，完成了！
很辣的汤使たけのこ白菜的天然的甜度，很好吃！！
不知不觉地吃过多----！！！
翌日。
喝牛奶汤，怜恤---
昨天吃很辣的，而吃过多，变弱的胃！！
当然用たけのこ白菜做的！！
做法是--------
材料
たけのこ白菜 （1/2个）
↑可以用一般的白菜 腊肉 （100g左右）
自己喜欢的蔬菜
（洋葱） （1/2个）
（萝卜） （10厘米）
（胡萝卜） （1个）
（马铃薯） （1个）
水 （500毫升）
固体清汤 （2个）
牛奶 （500毫升）
盐，胡椒 （稍微）
黄油 （10克）
--------------都是可以自己喜欢的分量。
( )里的分量是昨天我用的分量，
大概是10个人分儿！？
我喜欢做多，因为越重热越好吃！
1 把蔬菜们切成色子快儿。
2 把黄油放入锅里加热，把腊肉炒
3 腊肉的油脂出来后
把蔬菜们（除了白菜以外）放入，炒
4 放入水和固体清汤，顿一下
我用的固体清汤是这个↓
有没有中文通称？
5 放入白菜和牛奶，更吨，
用盐和胡椒调口味。 完成！！
口里蔬菜溶化，小孩很喜欢！
12/10/2006 早速いただきました♪用昨天我写的たけのこ白菜，做做菜了！
我做的菜，都是做得很简单，
请做做！！
红芜菁和柿子和たけのこ白菜的醋拌
（赤カブと柿とたけのこ白菜のなます）
材料
柿子 1/2个
红芜菁 小3个
たけのこ白菜 2片（葉っぱ二枚って・・2片？？）
↑可以用一般的白菜
☆醋 大匙子1
☆用海带的汤汁 大匙子1
☆白糖 大匙子1/2
☆盐 稍微
1 掺混☆调料
2 把材料切成细丝
3 调制
完成！！很简单吧
 味道酸甜，很好吃。
蒸たけのこ白菜和猪肉
（あっさり豚白菜）
材料
たけのこ白菜 1/2个
↑可以用一般的白菜
猪肉 250克左右
酒（我用了日本酒） 大匙子2
橙子汁（佐料） 随便
1 把たけのこ白菜切成两半。
（这个时候，把たけのこ白菜的根，契入后用手撕开）
↓
↓
↑比用菜刀切，好看吧
2 把猪肉插入たけのこ白菜的叶子和叶子缝隙
3 把たけのこ白菜塞入锅----
因为たけのこ白菜很长，所以我强迫锅里赛！
4 添酒，盖上，蒸！
因为从白菜出来汁液，所以不常焦。
---完成！！
我喜欢蘸橙子汁吃。
我做的橙子汁是
醋：柠檬汁：酱油＝1：1：1
味道很清淡，很好吃！！
たけのこ白菜和腊肉的色拉
（たけのこ白菜のベーコンサラダ）
材料
たけのこ白菜 3片（葉っぱ3枚・・）
↑可以用一般的白菜 腊肉 适量
柠檬汁 适量
1 把たけのこ白菜和腊肉切成细丝
2 把腊肉炒得又酥又脆，放入柠檬汁
3 把たけのこ白菜和腊肉调制
完成！！
吃起来很清脆，很好吃！！ 另外附加--------！
“蒸たけのこ白菜和猪肉”的第一照片里的红色菜是
红芜菁的甜醋渍
（赤カブの甘酢漬）
材料
红芜菁 小3个
盐 稍微
☆醋 100毫升
☆白糖 大匙子3
☆盐 稍微
1 把红芜菁切成薄片撒盐
2 掺混☆调料，煮开
3 调制，把放在冰箱里，一晚上放着
完成！！
味道很甜，适合小吃！ 12/9/2006 たけのこ白菜的zen3妈妈送给我たけのこ白菜。
你知道たけのこ白菜吗？
たけのこ是竹笋，
可是这不是竹笋，就是白菜。
右边是一般的白菜，
左边是たけのこ白菜↓
一看就明白，为什么说たけのこ白菜。很长的！！
因为听说用这个白菜做火锅很好吃。
所以今天晚上我就赶紧做火锅吧～！
还有她送给我这么很多菜↓
zen3妈妈！谢谢！！
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